i nostri Prodotti

I nostri Pani a lievitazione naturale e cottura a legna:

• Montanaro semintegrale
• Integrale
• Senatore Cappelli
• Farro
• Kamut
• con Semi di Canapa Sativa
• Castagne (con farina di castagne, noci, pinoli, rosmarino, uvetta)
• Zucca e Patate
• Albicocche e Nocciole
• Mais e Semi di Finocchio
• Noci
• Semi misti
• Fichi

Focaccia in teglia a lievitazione naturale:

• con Rosmarino
• con Salvia
• con Cipolla
• con Olive
• con Pomodoro e Origano

Pasta Fresca Surgelata:

• Tortelli ripieni di Patate
• Tortelli ripieni di Spinaci
• Cappelletti ripieni di Carne
• Cappelli d'Alpino ripieni di Formaggi
• Cappellacci ripieni di Zucca e Mandorle (autunno-inverno)
• Cappellacci ripieni Asparagi Pancetta e Ricotta (primavera-estate)
• Ravioloni Vegan ripieni Crema di carote Zucchine e Rucola (estate)

Pasta secca:

• Fusilli, Gramigna, Spaghetti, Pipe Rigate e Conchiglioni di Senatore Cappelli
• Fusilli, Gramigna, Spaghetti, Pipe Rigate e Conchiglioni di Farro
• Tagliatelle vegan di farro
• Tagliatelle all'uovo
• Tagliatelle vegan di Canapa
• Tagliatelle all'uovo di Struzzo

Biscotteria:

• Quadrotti Monte Aiola (frollini cacao e nocciole)
• Fettine del Faraone (con nocciole e mandorle)
• Cantucci con Farina di Marroni di Marradi
• Fiorellini con Fiocchi d'Avena e Semi di Girasole
• Frollini di Farro "Zen" (con zenzero e limone)

• Biscotti vegan Noci Cioccolato e Vin Santo
• Scroccanti Vegan al Limone e Corn Flakes
• Fondenti vegan di Senatore Cappelli
• Biscotti vegan mais carote cocco e semi di lino
• Biscotti vegan di Segale Mirtilli Rossi e Fiocchi di Miglio

Dolci da forno e da ricorrenza (panettoni e colombe)

L'elenco dei prodotti è in continuo aggiornamento con novità legate prevalentemente alla stagionalità.